Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

De groentekok[e-boek e-boek]

De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol

Frank Fol

De groentekok
Dit is een ePub2 ePub2 e-boek
Prijs: € 15,99
Voorraad#stock_type# onbekend
Let op: dit is een ePub2 ePub2 e-boek
Bestel je voor het eerst een digitaal product? Lees dan eerst de informatie over het bestellen, downloaden en gebruiken van digitale producten!
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789401436496
Auteur(s) : Frank Fol
Taal : Nederlands
Onderwerp : Eten en drinken
Thema : Koken/eten per ingrediënt: fruit en groenten
Uitgever : Lannoo
Verschenen : Mei 2016
Uitvoering : E-boek
Conditie : Nieuw
Pagina's : 184
Beschrijving

Groenten zijn hot! Zowel in de huiselijke keuken als in restaurants groeit de portie groenten op het bord. Dat danken we in grote mate aan de niet-aflatende promotie van Frank Fol, met zijn Denk Groenten! Denk Fruit!®-keuken dé pionier inzake koken met groenten. Dat is niet bij voorbaat een puur vegetarische aangelegenheid, want ook vis, vlees en gevogelte vinden hun plek in een evenwichtige keuken met groenten. In dit boek geeft Frank Fol vijftig van zijn favoriete recepten prijs. Het zijn stuk voor stuk gerechten die uitblinken in evenwicht en eenvoud. Bovendien bespreekt hij in 44 verschillende kooktechnieken de uitgebreide mogelijkheden die groenten bieden en geeft hij alle noodzakelijke informatie om groenten en wijn te combineren, met onder meer een handig overzicht waarmee je een passende keuze kunt maken. Een uitgebreide groentekalender toont wat het ideale seizoen is voor elke groente.

Velden met een * zijn verplicht